PODRÓŻY KULINARNYCH CZĘŚĆ PIERWSZA
Wszyscy żrą. Nie ma w tym nic dziwnego, bo żarcie jest jedną z czynności fizjologicznych, które gwarantują nam przeżycie - oczywiście do momentu, kiedy umrzemy. Jednakże jedzenie, w przeciwieństwie do innych codziennych czynności biologicznych, otaczane jest ostatnio ogromną atencją. Dieta Dukana, gluten, wegetarianizm, soczewica, jarmuż to hasła, które owładnęły umysłami miliardów ludzi na świecie. Jestem lemingiem, chcę być modny (i tak, kurwa, nie będę!) dlatego chciałbym dołożyć marne pięć groszy do dyskusji.